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Marco Del Sorbo e la cucina emozionale
New entry a Capri per il Ristorante “ Terrazza Maresca” firmato dallo chef Corrado Parisi
Con una splendida vista su Marina grande, pochi giorni fa ha inaugurato il Ristorante “ Terrazza Maresca”, diretto dal famoso chef siciliano Corrado Parisi.
La location sobria ed elegante, ha circa 40 posti tutti vista mare, si potranno degustare diversi menù con una proposta a partire dai 70 euro a persona.
I piatti dello chef Parisi vantano una grande tecnica, con un rigoroso rispetto per la materia prima, sempre di eccellente qualità, gusterete una cucina mediterranea, con piatti territoriali leggermente rivisitati, dal gusto semplice, pulito e lineare.
Una serata al “ Terrazza Maresca” sarà un estasi per il gusto e per la vista.
Gian Marco Carli: Un figlio d’arte
Grande intuizione a Pompei per Gian Marco Carli e Giuseppe Pisacane
Dall’estro di due giovani imprenditori nasce un nuovo concept di ristorazione “ CRUDO FISH LOUNGE”
Inaugurato solo pochi giorni fa a Pompei in Via Sacra, 40, risulta essere già un successo.
Un locale semplice, pulito e dinamico che rispecchia molto la personalità effervescente dello chef Gian Marco Carli e l’inventiva del socio-amico Giuseppe Pisacane.
L’inaugurazione è stata una vera festa, condivisa con i tanti amici accorsi ad augurare il meglio a questi due giovani volenterosi di mettersi in gioco.
Il concept free, si adatta a diverse tipologie di persone: ci si può fermare sia per un semplice aperitivo che per trascorrere una gradevole serata, degustando del pesce fresco di eccellente qualità, il tutto abbinato ad una carta di vini bianchi e bollicine.
La semplicità del locale, la freschezza delle materie prime, l’effervescenza delle bollicine rendono CRUDO FISCH LOUNGE un’ idea vincente.
Le foto sono di Gianni Cesariello
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Ristorante “Ciccio Cielo Mare Terra”
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